POLITICA NACIONAL AMBIENTAL Y LMP PARA FABRICAS DE HARINA DE PESCADO

El Ministerio del Ambiente aprobó los LMP para las emisiones de la Industria de Harina y Aceite de Pescado y harina de Residuos Hidrobiológicos con el D.S. Nº 011-2009-MINAM publicado en El Peruano el 16-05-09. A la fecha de esta publicación todavía no se encuentra este decreto supremo publicado en las paginas WEB del MINAM y PRODUCE, por lo que la única fuente es la separata oficial del Peruano.

Para que este dispositivo sea aplicable en la práctica será necesario que el Ministerio de la Producción elabore los documentos o dispositivos técnicos complementarios como es el caso del protocolo de monitoreo.

El Ministerio del Ambiente publicó la “Política Nacional Ambiental. Haga clic aquí para acceder a la página WEB donde se encuentra el texto completo de la Política, la cual fue aprobada con el D.S. 012-2009-MINAM del 23-05-09

NTS ALIMENTOS / LMP PESQUERIA Y ORDENAMIENTO PESCA AMAZONICA

Para su inmediata referencia los dispositivos tienen insertado el vínculo que lo conectará al sitio WEB que contiene el texto completo de la norma.

El Ministerio de Salud con R.M. 222-2009-MINSA publicada en El Peruano el 10-04-09 aprobó la NTS Nº 075-MINSA/DIGESA-V.01  “NORMA SANITARIA PARA EL PROCEDIMIENTO DE ATENCION DE ALERTAS SANITARIAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE CONSUMO HUMANO”. Se recomienda tener en cuenta esta norma a los proyectos o instalaciones que cuenten con comedores donde pueden producirse intoxicaciones o enfermedades masivas por consulo de alimentos.

Así mismo; con R.M. Nº 245-2009/MINSA se aprobó la “Norma Técnica de Salud para la acreditación de inspectores sanitarios de alimentos de consumo humano” publicada en El peruano el 20-04-09.

 El ministerio de la Producción aprobó una guía para ayudar a los titulares de proyectos pesqueros a adecuar sus instalaciones para cumplir con los LMP en los efluentes y el reglamento para ordenar las actividades pesqueras en la amazonía.

R.M. Nº 181-2009-PRODUCE.- El 25-04-09 se aprobó el documento “Guía para la actualización del Plan de Manejo Ambiental para que los titulares de los establecimientos industriales pesqueros alcancen el cumplimiento de los Límites Máximos Permisibles aprobados por Decreto Supremo Nº 010-2008- PRODUCE” 25-04-09

 D.S. Nº 015-2009-PRODUCE Reglamento de Ordenamiento Pesquero de la Amazonía Peruana. 01-05-09